Самый дорогой кофе в мире можно попробовать в Варшаве

Знаете ли вы, какой сорт кофе считается самым дорогим в мире? Знатоки ответят не задумываясь - кофе лювак (kopi luwak). Это очень специфический кофе, зерна которого предварительно проходят через пищеварительный тракт маленьких индонезийских зверьков мусангов. Потом зерна очищаются, сушатся, повторно промываются, опять сушатся, обжариваются и измельчаются. Дороговизна получения и обработки влияет на цену готового напитка в кофейнях. В варшавском ресторане Cava чашечка такого кофе стоит 90 злотых (для примера обычно чашка кофе стоит в кофейнях Варшавы от 7 до 16 злотых).

Заведение на модной улице столицы Новый Свят, как вы догадываетесь, не из дешевых. Завтраки стоят там 18-29 злотых, порция блинчиков 22 злотых, а большой бургер барбекю на двоих и вовсе 64 зл. Тем не менее с понедельника по пятницу там можно съесть обед из супа и второго блюда за 25 злотых. Еще в заведении подают испанские закуски тапасы, три вида пиццы из дровяной печи и большой выбор десертов.

Cava есть и в торговом центре Злоте Тарасы в самом центре столицы. Если у вас есть 90 злотых для эксперимента, и вы не против kopi luwak из этических соображений (многие недовольны содержанием зверьков в клетках на специальных фермах), то мы можете попробовать необычный кофе. Маленькая чашка стоит 60 зл - столько обычно стоит порция главного блюда в хорошем ресторане. А можно взять обычный латте за 14 злотых и к нему домашний серник за 16 - самый дешевый десерт в меню. Адрес заведения - Новый Свят, 30. В будние дни ресторан работает с 9 утра, в выходные - с 10 и до 24.00